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企業從故事開始(二十一) 一個食品王國的誕生

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嬰兒奶粉、即溶咖啡、雪糕……一提起以上三種食品上首屈一指的公司，大家會聯想起那間呢? 相信不少人也會即時想起了雀巢﹗

雀巢公司是由瑞士的科學家享利‧内斯特爾（Henri Nestle）於1866年所創立，為了針對當時居高不下的嬰兒死亡率及營養不良的情況，內斯特爾特意發明了母乳的代替品–加入營養劑的奶粉。

企業從故事開始(二十二) 摔不破的夢想

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一直以來，手錶業一直由瑞士等歐洲國家獨領風騷。而日本、台灣、中國等地方所製造的手錶，則往往被人視之為次貨、易損壞。時至今日，日本的卡西歐(CASIO)均成功打入手錶的高端市場，背後又有甚麼的故事呢?

企業從故事開始(二十三)「斤斤計較」的老先生

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這位老先生是全球知名的跨國公司的創辦者，現在他己經非常富有了，但他節儉的習慣仍然是改不了。這位老先生經常乘坐公共交通工具到世界各地旅行，不過坐火車時他必定選擇坐二等車廂，乘飛機時從來也是坐經濟客位，他甚至喜歡在下午到菜市場挑選比較便宜的蔬菜、水果。這位節儉的富豪，就是宜家傢俬(IKEA)的始創人英格瓦‧坎普拉德(Ingvar Kamprad)。

變革之路(十) - 從WOW做起

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很多人都以只有翻天覆地的變化才能稱得上是變革。事實上，我們每天都在面對大大小小的變。保羅也教導我們：「不要效法這個世界；只要心意更新而變化．．．」　（羅12:2）亦有人說：這世界甚麼東西都會變，而只有變是不會變的。而為甚麼要「變」呢？《易經》也對此作出了解釋：「窮則變，變則通」。每天我們都會遇到一些新鮮事，當中有些可能是我們不懂應對的，這時懂得變通是極其重要的。

變革之路(九) : 從品牌做起

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中國人喜歡喝酒。在古時，不是酒販都會聚集在市集中，安排一些比酒大會，讓行家和客人都可以品嘗一下各酒販的鎮店之寶。最後一位提供試酒的是一位當地著名的釀酒師，他緩緩地將酒倒入杯中讓眾人分享。眾人分享過後紛紛驚歎：「我們從來沒有喝過這樣好味的酒，究竟這酒是怎麼釀製的呢？」

變革之路 (八) - 大企業 ?

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從前有一間公司，因為技術的革新而淘汰了首批落後的設備。管理者說︰「這些設備不用扔，找一個地方安置起來吧。」這些設備便安置於後倉。

管理者說︰「防盜、巡查不可忽略，多聘一個看門吧。」於是，公司找了一個看門人看管後倉。

管理者說︰「看門的缺少監管，玩忽職守可不行啊。」於是增聘了人，負責監察看門人。

變革之路 (七) : 從創新而來 (下)

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上次，我們談到如何透過向別人「偷」的藝術和面對失敗的心態，從而啟發創意，收到一些朋友的迴響。「對的！我經常都是三分鐘熱度。當嘗試一次不成功，或許我會嘗試第二次。但第二次再失敗，我就會認定失敗了。」企業家和其他人不同的地方，就是他們比別人多了一份恆心和堅毅。以下我給大家另外兩個忠告。

忠告三：多懷疑

工作中的負面情緒：憤怒

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筆者在職場工作多年，可說是每天均活在各種類形的負面情緒，包括憤怒、羞恥、罪疚和抑鬱，而這四種負面情緒例子均能從工作處境中隨手可拾。我們既然不能避免地花上人生大部份時間在工作，而伴隨著的卻是工作壓力和不愉快的經驗，這種情況在金融海嘯下有增無減，正面處理及轉化負面情緒更是刻不容緩。

今期先分享我對負面情緒中憤怒的看法，以後數期分別談餘下三種情緒：羞恥、罪疚和抑鬱。

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