態度決定高度
做生意必要唯利是圖？
文︰鴻福堂集團行政總裁兼執行董事司徒永富
常有朋友問我：「能否為成功下一個定義？」甚麼是成功？社會一般認為，成功就是有錢、有地位、有權力。以我的生意為例，現在有約120間分店，遍佈香港各區，飮品又行銷到海外主要華人社區，我們成功了嗎？究竟量度成功應該用甚麼標準？對我來說，公司的最大目標，是將健康及正能量傳遞至社會每一角落；聽起來很「偉大」，其實這只是我的營商之道︰「生意，必須包含『生』命和『意』義」，我所做的每個商業決定，最終目的都是朝向生命和意義。
“Profit for purpose”
經歷疫情時代，令現今的香港人更注重健康！司徒永富希望賦予生意「生命」與「意義」，他認為「賣涼茶」等於賣健康，而賣健康如同賣幸福！今集《創業軍師》就由富哥與你分享一下他的創業故事啦～
父親的影響豈止一封信
父親給他起名永富，本是希望他讀書有所成就，為家人帶來財富，改善生活，但他有自知知明，試過努力但成績一直原地踏步，於是很想走捷徑，他說是性格使然，「試過考試出貓，順利過關；當時想法有些不切實際，以為行到捷徑就好啦，現在我與兒子行山，落山有時都不會行康莊大道，會走山野草叢。」
年輕時照片
鴻福堂集團執行董事兼行政總裁司徒永富（Ricky）在屋邨環境成長，小時候不愛讀書，「經常遊走於山野間，在足球場、遊樂場、街邊流連，與小朋友玩，已覺得很開心，讀書不好又沒人會理，哈哈。」
走捷徑
他曾想過加入藝員訓練班，「但去到五台山，見到好長的招聘人龍，便知道這不是屬於自己世界。」之後又參加航空少年團，以為做步操訓練可以有日成為空中少爺，「做了幾個月，都是原地踏步，覺得都不可能有一番作為。」他形容求學的階段，總是充滿迷惘的感覺。
直至高中信了耶穌，夢想才比較實際，相信上天會幫助人，「開始歸回現實，腳踏實地。」由於中學會考的經濟及公共事務（EPA）科目成績理想，考入了樹仁學院，「雖然讀不到大學，但我覺得天父在我身上有祂的計劃，人生行的路可能會迂迴一點，但只要努力，可以完成目標。」
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鴻福堂逆市擴張開兩新店
(星島日報報道)受新冠肺炎疫情的打擊，本港零售市道雪上加霜，惟經營保健飲品生意的鴻福堂（1446）逆市擴張。該公司行政總裁兼執行董事司徒永富昨表示，肺炎疫情對主打民生消費品的鴻福堂影響較微弱，雖然近期整體人流有所下跌，但平均每宗交易金額則上升一至二成，而今年已開設兩家分店，未來將繼續發展民生地區。
【疫市營商】零售寒冬大洗牌 鴻福堂：革新的最佳時機
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本港陷入零售超級寒冬，迎來一場大洗牌。鴻福堂集團總經理兼執行董事司徒永富認為，現時是零售業「被逼革新的最佳時機」，相信疫情過後，自會出現「新常態」。
【疫市營商】鴻福堂日賣2千枝抗疫飲品 聯HKTVmall谷人流
司徒永富：零售業被迫革新時機
本港陷入零售超級寒冬，迎來一場大洗牌。鴻福堂集團總經理兼執行董事司徒永富認為，現時是零售業「被迫革新的最佳時機」，相信疫情過後，自會出現「新常態」。
港人自經歷過沙士一役後，事隔17年後，又遇上新冠肺炎。司徒永富指出，沙士時期的資訊沒有現時般流通。在現時「有資訊」的情況下，消費者自然「有行動」，「出現新的社會秩序，新的消費習慣」，驅使傳統零售加快轉型。他補充，香港人不耐悶、提倡自主的社會文化，疫情反而讓零售商創造出一套「屬於香港人的O2O模式」。
為配合可預見的新模式，鴻福堂計劃在今年第三季更新品牌的應用程式，加入網上商店的功能。司徒永富透露，現時網上銷售的佔比僅達單位數，期望徹底結合網上及實體銷售後，佔比可以大幅增加至1、2成。除此之外，他亦打算在今年下半年繼續智能售賣機的計劃，由現時20部增至合共30部，補足現時門市未涉獵的地點。
鴻福堂銷情受挫 推抗疫飲品應市
香港零售市道持續低迷，加上新冠肺炎疫情的衝擊，情況雪上加霜。鴻福堂集團（01446）銷情受拖累，即推出抗疫飲品應市。集團總經理兼執行董事司徒永富相信，現時的壓力「仍可處理」，無意削減分店。
新冠肺炎疫情來得突然，鴻福堂在農曆新年假期前已生產大批板藍根、漢方涼茶如五花茶、夏枯草等以作應急儲備。司徒永富透露，疫情資訊廣為流傳後，板藍根上架兩星期後已極速沽清，而漢方涼茶在本地超市的批發額亦受帶動升逾10%。
成為HKTVmall自取站 吸人流
及後，集團亦開始根據中國官方公布的中草藥配方，蒐羅相關原材料、研究及生產相關配方。上月推出「清肺解毒飲」，並透過非政府組織派發至醫護人員及合作夥伴等。單計門市銷售，清肺解毒飲每天賣出2,000枝以上，合計整體銷售量超過10萬枝。品牌亦於上周推出「清肺解毒湯」，料市場反應相若。
鴻福堂逆市擴張開兩新店
(星島日報報道)受新冠肺炎疫情的打擊，本港零售市道雪上加霜，惟經營保健飲品生意的鴻福堂（1446）逆市擴張。該公司行政總裁兼執行董事司徒永富昨表示，肺炎疫情對主打民生消費品的鴻福堂影響較微弱，雖然近期整體人流有所下跌，但平均每宗交易金額則上升一至二成，而今年已開設兩家分店，未來將繼續發展民生地區。
面對同業紛紛出現裁員及結業潮，司徒永富認為，疫情對零售業衝擊較大，因應港府實施「限聚令」，加上港鐵班次及學生群體等的減少，該公司亦不能避免受到影響，近期整體人流下跌二至四成，但公司主打湯水、飲品等的民生消費品，相比起同業有一定的抗跌力。不過，仍未能抵消人流下跌及生活形態的改變，整體生意仍有所下降。他續稱，會採取自然流失的措施並讓員工「清」年假，於疫情當下未有裁員或減薪的計畫。
鴻福堂目前分店數目為118家。司徒永富透露，該公司有穩定的基礎，強調沒有計畫收縮門店，更計畫逆市擴張，今年初已開設兩家分別在顯徑邨及南昌的分店，未來開店策略方面仍會主力發展民生地區，又會考慮一些以「商用、住宅」結合的地點，例如沙田第一城、紅磡黃埔花園等，但因應市況仍需要審時度勢，暫時未有準確的開店數字。
鴻福堂逆市擴張開兩新店
受新冠肺炎疫情的打擊，本港零售市道雪上加霜，惟經營保健飲品生意的鴻福堂（1446）逆市擴張。該公司行政總裁兼執行董事司徒永富昨表示，肺炎疫情對主打民生消費品的鴻福堂影響較微弱，雖然近期整體人流有所下跌，但平均每宗交易金額則上升一至二成。
鴻福堂目前分店數目為118家。司徒永富透露，該公司有穩定的基礎，強調沒有計劃收縮門店，更計劃逆市擴張，今年初已開設兩家分別在顯徑邨及南昌的分店，未來開店策略方面仍會主力發展民生地區，又會考慮一些以「商用、住宅」結合的地點，例如沙田第一城、紅磡黃埔花園等，但因應市況仍需要審時度勢，暫時未有準確的開店數字。
